PRODUÇÃO DE ESPOROS DO FUNGO Metarhizium anisopliae ICB425 POR CULTIVO EM ESTADO SÓLIDO COM USO DE RESÍDUOS COMO SUBSTRATO.

Autores

  • Lucas Portilho Da Cunha Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - IBILCE, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos
  • Renata Laurito Garcia Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
  • Isabela Valente Vicente Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
  • João Cláudio Thoméo Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Resumo

Este trabalho tem como objetivo produzir esporos do fungo Metarhizium anisopliae utilizando a técnica de fermentação em estado sólido com quirera de arroz, farelo de arroz e bagaço de cana – de – açúcar. Para alcançar o objetivo deste trabalho realizou – se fermentações em estado sólido em embalagens de polipropileno 10x20 cm utilizando o fungo Metarhizium anisopliae ICB 425 cultivado no período de dez dias. Foram utilizados diversos substratos como: arroz tipo 1, quirera de arroz e uma mistura de farelo de arroz com bagaço de cana-de-açúcar em diferentes proporções. Em todos os testes houve esporulação do fungo, porém os melhores resultados encontrados, quando comparados as concentrações obtidas em arroz tipo 1 foi utilizando quirera de arroz, seguido de mistura de bagaço de cana - de – açúcar com farelo de arroz (5/5).

Biografia do Autor

Lucas Portilho Da Cunha, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - IBILCE, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos

Doutorando, bolsista CAPES na área de Engenharia de Alimentos na Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" - Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas, no Laboratório de Engenharia de Processos e Biorreatores do Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, com auxílio do Laboratório de Bioquímica e Microbiologia Aplicada, ambos do IBILCE/UNESP. Mestre na área de Engenharia de Alimentos na Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" - Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exats, no Laboratório de Engenharia de Processos e Biorreatores do Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, com auxílio do Laboratório de Bioquímica e Microbiologia Aplicada, ambos do IBILCE/UNESP, possui graduação em Engenharia Química pelo Centro Universitário do Norte Paulista (2013). Estagiou na área de produção de Tintas de solução de esmalte sintético, pasta de pigmentos, tintas marteladas, esmalte acrílico e acompanhamento das práticas aplicadas no laboratório para novos testes e controle de qualidade das mesmas.

Referências

AGALE, S. V; GOPALAKRISHNAN, S.; AMBHURE, K. G. Mass Production of Entomopathogenic Fungi ( Metarhizium anisopliae ) using Different Grains as a Substrate. v. 7, n. 01, p. 2227–2232, 2018.

ALMEIDA, J.E.M; FILHO, A.B. Banco de Microrganismos entomopatogênicos pesquisa. Biotecnologia ciência & desenvolvimento. Nº 20, 2001.

ALVES, L. F.A. ALVES, V. S. BRESSAN, D. F. NEVES, P. M.O.J. ALVES, S. B. “Ocorrência de Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorok. em Adultos de Cascudinho (Alphitobius diaperinus) (Panzer) (Coleoptera: Tenebrionidae) em Aviários Comerciais em Cascavel, PR”. Neotropical Entomology 33(6):793-795. 2004.

ALVES, S.B.; LOPES, R.B. Controle microbiano de pragas na América Latina: avanços e desafios. Piracicaba: FEALQ,. p.414 2008.

ARRUDA, W. “Caracterização molecular e morfofisiológica de diferentes isolados do fungo entomopatogênico Metarhizium anisopliae e análise morfológica do processo de infecção em Boophilus microplus. 2005. Tese (Doutorado em Biologia Celular e Molecular). Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2005.

ARZUMANOV, T.; JENKINS, N.; ROUSSOS, S. Effect of aeration and substrate moisture content on sporulation of Metarhizium anisopliae var. acridum. Process Biochemistry, v. 40, n. 3–4, p. 1037–1042, 2005.

BARRA-BUCAREI, L.; VERGARA, P.; CORTES, A. Conditions to optimize mass production of Metarhizium anisopliae (Metschn.) Sorokin 1883 in different substrates. Chilean journal of agricultural research, v. 76, n. 4, p. 448–454, 2016.

BREUKELEN, V. F; HAEMERS, S;WIJFFELS, R.H; RINZEMA, A. ” Bioreactor and substrate selection for solid-state cultivation of the malaria mosquito control agent Metarhizium anisopliae”. Process Biochemistry. Pag. 751–757. 201.

COSTA, P, N. “OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE TANASE POR Aspergillus sp. Em fermentação em estado sólido (FES) 2012. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agricola). Universidade federal de lavras, 2012.

CUNHA, L. P. CASCIATORI, F.P; LOPES, I.Ç; THOMÉO, J.C. Production of conidia of the entomopathogenic fungus Metarhizium anisopliae ICB 425 in a tray bioreactor. Bioprocess and Biosystems Engineering, 2019.

DEL BIANCHI, V. L; MORAES, I. O; CAPALBO, D. M.F. “Fermentação em estado sólido”. SCHMIDELL, W.; LIMA, U. de A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. Biotecnologia Industrial. Engenharia Bioquímica. São Paulo. Ed. Edgard Blücher. Cap 13. Vol.2, 2001.

DIAZ, M. A. A; GARCIA, L; VELASCO, E. G; GUTIERREZ, R. L; SAHAGÚN, C. A. A; VIVAS, R. J. R; SÁNCHEZ, H. F. “ Evaluation of Metarhizium anispliae (Hyphomycetes) for the controlo of Boophilus microplus (Acari: Ixodidae) on naturally infested cattle in the Mexican tropics”. Veterinary Prasitology. 2007

DORTAS, B; ARCAS, J. “Sporulation of Metarhizium anisopliae in solid-state fermentation with forced aeration”. Enzyme and Microbial Technology. Vol. 23, Pag. 501–505.1998.

FARINAS, C. S.”Developments in solid-state fermentation for the production of biomassdegrading enzymes for the bioenergy sector”. Renewable and Sustainable Energy Reviews. Ver. Vol. 52, Pag 179–188, 2015.

FRAZZON, A. P. G; VAZ JUNIOR, I. S; MASUDA, A; SCHRANK, A; VAINSTEIN, M. H. “In vitro assessment of Metarhizium anisopliae isolates to control the cattle tick Boophilus microplus”. Veterinary Parasitology, vol. 94, pag 117–125, 2000.

FREITAS, A. F. et al. Rendimento de conídios e germinação de diferentes isolados de Metarhizium anisopliae ( Metsch .) Sorok . ( Ascomycota : Clavicipitaceae ) cultivados em arroz. p. 75–78, 2014.

GERVAIS, P; MOLIN, P. “The role of water in solid-state fermentation”.Biochemical Engineering Journal, Vol. 13, Pag. 85–101, 2003.

KRUGER, R. D. et al. Solid Substrate Production and Formulation of an Isolate of Metarhizium anisopliae for Biological Control of Stem Bug Tibraca limbativentris. World Applied Sciences Journal, v. 32, n. 7, p. 1242–1251, 2014.

LACEY, L. A; GRZYWACZ, D; SHAPIRO-LLAN, D. I; FRUTOS, R; BROWNBRIDGE, M; GOETTEL, M.S; “Insect pathogens as biological control agents: Back to the future”. Journal of invertebrate pathology, vol. 132, pag. 1–41, 2015.

LOPES, I. C. “Produção de conídios do fungo entomopatogênico Metarhizium anisopliae em diferentes condições de cultivo e em biorreator de bandeja”. Qualificação (Mestrado em Microbiologia) Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, Campus de São José do Rio Preto, 2015.

LOUREIRO, E.S; FILHO, A.B; ALMEIDA, J.E.M; MENDES, J.M; PESSOA, L.G.A. “Eficiência de isolados de metarhizium anisopliae (metsch.) Sorok. No controle da cigarrinha-da-raiz da cana-de-açúcar, mahanarva fimbriolata (stal, 1854) (hemiptera: cercopidae), em condições de campo”. Arq. Inst. Biol., São Paulo, v.79, n.1, p.47-53, 2012.

MÉNDEZ-GONZÁLEZ, F. et al. Chapter 7 – Bioreactors for the Production of Biological Control Agents Produced by Solid-State Fermentation. Current Developments in Biotechnology and Bioengineering, p. 109–121, 2018.

OTTATI-DE-LIMA, E.L. “Produção de metarhizium anisopliae (metsch.) sorok. e beauveria bassiana (bals.) vuill. em diferentes substratos e efeito da radiação ultravioleta e da temperatura sobre estruturas infectivas desses entomopatógenos. Tese (Doutorado em Agronomia). Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP – Câmpus de Botucatu, 2007.

PANDEY, A. “Solid state fermentation. Biochemical”. Engineering Journal, v.13, n.2/3, p.81-84. 2003.

POLAR, P; MURO, M.A; KAIRO, M.T.K; MOORE, D; PEGRAM, R; JOHN, S-A; ROACH-BENN, C. “Thermal characteristics of Metarhizium anisopliae isolates important for the development of biological pesticides for the control of cattle ticks”. Veterinary parasitology, Vol. 134, Pag. 159–167, 2005.

RODRIGUES-ZÚÑIGA, U. F; FARINAS, C. S; NETO, V. B; COURI, S; CRESTANA, S. “Produção de celulases por Aspergillus niger por fermentação em estado sólido”. Pesq. Agropec. Bras. V.46, P.912‑919. 2011.

SANTOS, V. et al. Identification of double-stranded RNA viruses in Brazilian strains of Metarhizium anisopliae and their effects on fungal biology and virulence. Plant Gene, v. 11, p. 49–58, 2017.

SANTOS, S.F.M. Estudo da produção de pectinases por fermentação em estado sólido utilizando pedúnculo de caju como substrato. Tese (Doutorado) – Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Centro de Tecnologia. Programa de Pós-graduação em Engenharia Química. 2007.

SCHMIDELL, W.; LIMA, U. de A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. Biotecnologia Industrial. Engenharia Bioquímica. São Paulo. Ed. Edgard Blücher v.2, 2001.

SOUNDARAPANDIAN, P.; CHANDRA, R. Mass Production of Endomopathogenic Fungus Metarhizium anisopliae (Deuteromycota; Hyphomycetes) in the LaboratoryResearch Journal of Microbiology, 2007.

VAZQUEZ, C. C; MÁRQUEZ. J. C; GUTIÉRREZ, R. L; MENDOZA, I. V; PARRA, M. R. “Efficacy of the entomopathogenic fungi Metarhizium anisopliae in the control of infestation by stable flies Stomoxys calcitrans (L.), under natural infestation conditions”. Veterinary Parasitology Vol. 212, 350–355. 2015.

WASSERMANN, M; SELZER, P; STEIDLE, J. L. M; MACKENSTEDT, U. “Biological control of Ixodes ricinus larvae and nymphs with Metarhizium anisopliae blastospores. Ticks and Tick-borne Diseases vol.7 p.768–771. 2016.

Downloads

Publicado

2020-01-14

Edição

v. 12 n. 1 (2020)

Seção

Artigos

Licença

Licença Creative Commons
Este obra está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.